第二屆中國烹飪鐵人賽指定廚具--廣州天圣！

中國（廣州）國際食品食材展覽會（GIFMS），是由中國國際貿易促進委員會廣州市委員會主辦，由廣州市國際展覽公司承辦的專業食品食材展覽會，被譽為“華南地區國際化和專業化程度最高的食品食材展覽會”。歷時4天，于6月5日在廣州保利世貿博覽館順利落下帷幕。

在第五屆中國廣州國際食品食材展覽會（下稱“食品展”）期間，“第二屆中國烹飪鐵人賽暨2016年中國（粵港澳）高技能人才烹飪大賽”（以下簡稱“烹飪鐵人賽”）也于2016年6月2-3日連續兩天在食品展二號館的活動區舉行。該大賽是中國餐飲業最具權威性和影響力的重大賽事之一，設置多個獎項頒發給脫穎而出的優勝者，來自全國各地的餐飲、酒店、食堂等單位從事烹調專業的技術人員參加這場精彩的廚神爭霸戰。

本次大賽是國內高規格綜合性的烹飪大賽，分設高技能人才組和公開組兩個組別，公開組為烹飪鐵人挑戰賽，選手進場后根據組委會提供的原料輔料，即時設計菜單、選料，在90分鐘內用：

煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燴、燉、燒、鹵、煲、烙、烘、烤任何一種方法烹飪出色、香、味俱全的美味佳肴，通過專家評委的綜合評分取最高分者獲勝

廣州天圣廚房設備有限公司

得到了大賽主辦方的大力認可

成為了這次“烹飪鐵人賽”的比賽指定廚具

廣州天圣廚房設備有限公司，集專業研制、設計、生產、銷售于一體，還要建立全國的銷售網絡體系，有連鎖的布點，以優質的售后服務作為公司發展的突破口。而公司的設計、生產團隊的成員，是來自全國各地有豐富經驗的餐飲界人士，他們突破傳統的平面設計框架，采用3d的立體技術，為企業、餐館設計合理的、直觀性更強的廚房布局方案。當然，廚具的安全把關也要做好。公司擁有兩個標準足球場大小的標準化廠房、最先進的生產線、產品性能檢驗中心、研發中心，每件廚具都有質量檢驗證書，保證安全。在廚具購買后，公司研究團隊還會定期回訪各大酒樓、機構，了解大廚需要，及時改進和解決廚具質量問題，還會替廚具進行保養，延長使用壽命。

這樣全套規范的安全管理體系，使“天圣”僅僅經過一年的發展，就贏得很多機構、酒樓酒店的信賴，包括天河區保安公司訓練基地、湖南通訊工程局等政府機構的廚房，都找他們設計，使廚房布局更合理，為更多的人提供安全、美味的餐飲環境。

第二屆中國烹飪鐵人賽競賽

天圣代表為選手頒獎

臺山市的廣東廚藝學校的江嘉欣獲得了雕刻組金獎

烹飪組金獎：澳門街《沙姜雞》

部分圖文來源網絡，如有侵權請聯系刪除！